江西省京露食品开发有限公司

江西省京露食品开发有限公司是一家集科研、生产、销售于一体的现代化民营高新技术企业，公司拥有京露、快阁两大品牌，主营快阁乌鸡酱油、手工酱油、食用调和油、山茶油等产品。

发展历程：

1831年（清道光11年），泰和沿溪渡人从福建引进酱油制作工艺。

1912年，在美国芝加哥国际酱油评选会获得优质奖。

1946年，福州市恒升酱油店主林知书，林世祺父子来到泰和，改进制作技术，成立中福酱油厂，生产酱油、酱菜。

1956年，成立泰和县酱食品厂，商标为“富强”酱油，当年参加上海华东调味品协作评比，被评为“优秀产品”。

1985年，“富强”商标被抢注，后更名“快阁酱油”。

2000年，国省企业改制，更名为江西玉华调味品有限公司。

2016年，股份变更，更名为江西省京露食品开发有限公司。

2017年，“快阁”被江西省商务厅评为“江西老字号”。

2023年，认定为“高新技术企业”。

2024年，与井冈山大学开展校企合作。

2024年，乌鸡酱油制作技艺被评为“吉安市非物质文化遗产”。

企业文化：

企业精神：树正气、走正道、出正果。

发展理念：大力发扬井冈山红色革命精神。

经营理念：振兴民族产业，为国人提供健康绿色食品。

企业总部：

地址：江西省吉安市泰和县文田工业园.